लड़कियों के बीच सबसे लोकप्रिय सवालों में से एक है वजन कम करना। ऐसा लगता है कि इसमें कुछ भी जटिल नहीं है - कम खाएं और वजन कम करें! लेकिन हकीकत में सब कुछ बिल्कुल अलग हो जाता है। आज आपको त्वरित वजन घटाने के लिए एक वास्तविक आहार प्रस्तुत किया जाएगा, जो आपको अतिरिक्त पाउंड से 100% बचाएगा, साथ ही उन लोगों के लिए एक प्रभावी और संतोषजनक आहार होगा जिन्हें कम कैलोरी आहार और अल्प आहार बनाए रखना मुश्किल लगता है।
वजन घटाने के लिए बुनियादी उत्पाद
वजन कम करने के लिए आपको क्या खाना चाहिए और क्या खाना चाहिए? वास्तव में, कोई "चमत्कारिक उत्पाद" नहीं हैं, लेकिन ऐसी चीजें हैं जो वसा जलने की प्रक्रिया को तेज कर देंगी।
उत्पाद जो आहार पर आपके मित्र बनने चाहिए:
- सभी खट्टे फल (अंगूर, नींबू, संतरा, कीनू);
- पानी;
- कॉफी;
- चाय;
- खट्टा रस;
- फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ (फूलगोभी, मिर्च, ब्रोकोली, खीरे, चुकंदर, गाजर, शतावरी);
- अनानास;
- मसाले;
- कम वसा वाले डेयरी उत्पाद;
- प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ;
- मेवे;
- वनस्पति तेल.
ये खाद्य पदार्थ बहुत उपयोगी होंगे, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप इन्हें जितना चाहें उतना खा सकते हैं! इसलिए, उदाहरण के लिए, आप उतने नट्स या अंगूर नहीं खा सकते जितने आप चाहते हैं और वजन कम करने की उम्मीद करते हैं। मेरा विश्वास करो, प्रभाव विपरीत भी हो सकता है। लेकिन आप आसानी से वजन बढ़ने के डर के बिना एक चम्मच शहद खरीद सकते हैं।
आहार और इसे बनाने की विधि
बस एक तैयार मेनू लेना और उसका पालन करना पूरी तरह से गलत दृष्टिकोण है। प्रत्येक व्यक्ति अलग-अलग होता है, और पाचन संबंधी विशेषताओं जैसी छोटी सी चीज़ भी अंतिम परिणाम पर प्रभाव डाल सकती है। आपके समान वजन वाली एक लड़की प्रस्तावित मेनू का उपयोग करके पूरी तरह से अपना वजन कम कर सकती है, और आप वजन भी बढ़ा सकते हैं। तो, सबसे पहले, दैनिक कैलोरी का सेवन निर्धारित करें जो यह सुनिश्चित करेगा कि आपका वजन कम हो। यह कैसे करें?
प्रारंभिक बिंदु के रूप में 1800 किलो कैलोरी का कैलोरी मान लें और एक ऐसा मेनू चुनें जो इस आंकड़े के अनुरूप हो (स्वाभाविक रूप से, बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट और वसा के बिना)। कुछ दिनों तक इसी तरह खाने की कोशिश करें, सुबह खाली पेट अपना वजन मापें। अगर आपका वजन लगातार बढ़ रहा है तो अपनी कैलोरी की मात्रा 100 किलो कैलोरी कम करें और परिणाम देखें। तदनुसार, यदि वजन फिर से नहीं गिरता है, तो कैलोरी कम करें जब तक कि प्रगति पैमाने पर दिखाई न दे।
लेकिन!!! पैमानों का उपयोग करके सफलता की निगरानी करना मुख्य बात नहीं है। आप दर्पण में सबसे वस्तुनिष्ठ परिणाम देखेंगे। सबसे पहले, बेशक, आपको पैमाने पर अपनी प्रगति की निगरानी करनी चाहिए, लेकिन समय के साथ, संख्याओं को अपने प्रतिबिंब से ऊपर रखना बंद कर दें।
अगला कदम यह निर्धारित करना है कि किन उत्पादों के बिना आपका काम नहीं चल सकता। यदि यह मीठा और स्टार्चयुक्त है (चॉकलेट, बन्स, कुकीज़, मार्शमॉलो), तो इन उत्पादों को न हटाएं। सुबह अपने मेनू में चॉकलेट का एक टुकड़ा या एक छोटा बन या कुकी शामिल करें। मुख्य बात यह है कि इन्हें ज़्यादा न खाएं, बल्कि इसका आनंद लेने के लिए लंबे समय तक एक छोटे टुकड़े का आनंद लें।
और इसलिए, हमारे मेनू में 5 भोजन शामिल होंगे, रात के खाने में कैलोरी की मात्रा कम हो जाएगी। अंतिम भोजन सोने से 2 घंटे पहले नहीं होता है।
वजन घटाने के लिए वास्तविक आहार - मेनू:
- नाश्ता - एक सेब के साथ 50 ग्राम दलिया, 2 उबले अंडे, एक कप कॉफी या चाय;
- दूसरा नाश्ता - दो सेब, आपकी पसंदीदा मिठाई का एक छोटा सा हिस्सा;
- दोपहर का भोजन - 100 ग्राम चावल या एक प्रकार का अनाज, 200 ग्राम मछली या चिकन स्तन, तुलसी के साथ खीरे, टमाटर और बेल मिर्च का सलाद;
- दोपहर का नाश्ता - अनानास और कीवी के साथ बिना चीनी के 300 मिलीलीटर केफिर या प्राकृतिक दही;
- रात का खाना - एक चम्मच शहद या जामुन के साथ 100 ग्राम पनीर।
आइए अब देखें कि तेजी से वजन घटाने के लिए एक किफायती आहार कैसा दिखता है, यानी ऐसा आहार जिसके लिए आपको बहुत अधिक पैसे खर्च करने की आवश्यकता नहीं होती है।
विकल्प संख्या 1 - चावल, सब्जियाँ, चिकन, केफिर
केवल 4 सामग्री! विश्वास नहीं हो रहा? लेकिन एक महीने तक ऐसे आहार पर रहने के बाद, आप अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना आश्चर्यजनक परिणाम देख सकते हैं! दिन के लिए आपको आवश्यकता होगी: 300 ग्राम चावल, 500 ग्राम कोई भी सब्जी, 200 ग्राम चिकन, 300 मिली केफिर।
मेनू:
- नाश्ता - किसी भी सब्जी का 200 ग्राम सलाद, 150 मिलीलीटर केफिर;
- दोपहर का भोजन - 150 ग्राम चावल, 100 ग्राम चिकन, 200 ग्राम सब्जियां;
- दोपहर का नाश्ता - 150 ग्राम चावल, 150 मिली केफिर;
- रात का खाना - 100 ग्राम चिकन, 100 ग्राम सब्जियां।
यह आहार कम कैलोरी वाला है, इसलिए आपको इसे एक महीने से अधिक समय तक नहीं खाना चाहिए। 3 महीने का ब्रेक लें और दोबारा प्रयास करें।
विकल्प संख्या 2 - अंडे, पनीर, मेवे, फल
और फिर से 4 सामग्री! अगर आपको मीठा खाने का बहुत शौक है तो आप बोनस के तौर पर ऐसे मेनू में एक चम्मच शहद मिला सकते हैं। दिन के लिए आपको आवश्यकता होगी: 5 अंडे, 200 ग्राम पनीर, मुट्ठी भर मेवे, 500 ग्राम फल।
मेनू:
- नाश्ता - 3 अंडे का आमलेट, 150 ग्राम फल;
- दोपहर का भोजन - आधा मुट्ठी मेवे के साथ 100 ग्राम पनीर, 150 ग्राम फल;
- दोपहर का नाश्ता - 2 अंडे, 200 ग्राम फल;
- रात का खाना - मुट्ठी भर मेवे और एक चम्मच शहद के साथ 100 ग्राम पनीर।
आहार में कैलोरी भी कम होती है, इसलिए इसे एक महीने से अधिक समय तक उपयोग न करें। आहार में नट्स की उपस्थिति के कारण, ऐसे आहार की आदत डालना और सहन करना काफी आसान होगा।
विकल्प संख्या 3 - मछली, सब्जियाँ, दूध, केला
मीठा खाने के शौकीन लोगों और सिर्फ स्वादिष्ट खाना पसंद करने वाले लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प! दिन के लिए आपको आवश्यकता होगी: 300 ग्राम मध्यम वसा वाली मछली, 600 ग्राम सब्जियाँ, 300 मिली दूध, 2 केले। एक स्वादिष्ट मिठाई के लिए, हम आपको दूध और केले से स्मूदी बनाने और मछली और सब्जियाँ एक साथ खाने की सलाह देते हैं।
मेनू:
- नाश्ता - 150 मिलीलीटर दूध और एक छोटा केला का कॉकटेल;
- दोपहर का भोजन - 300 ग्राम सब्जियाँ, 150 ग्राम मछली;
- दोपहर का नाश्ता - 150 मिलीलीटर दूध और एक छोटा केला का कॉकटेल;
- रात का खाना - 300 ग्राम सब्जियाँ, 150 ग्राम मछली।
मेनू विरल लग सकता है, लेकिन इसे कई महीनों तक भी खाना काफी आसान है। यदि यह आपके लिए सुविधाजनक है, तो आप भोजन की इस मात्रा को 5 या 6 भोजन में भी विभाजित कर सकते हैं।
इन तीन विकल्पों में से, आप सुरक्षित रूप से किसी एक को चुन सकते हैं, मुख्य बात यह चुनना है कि आपके लिए क्या सुविधाजनक होगा।
वजन घटाने के लिए पौष्टिक आहार मेनू
"वजन घटाने के लिए पौष्टिक आहार" शब्दों से मूर्ख मत बनो, क्योंकि इसका मतलब यह नहीं है कि आपको तले हुए आलू के साथ वसायुक्त चिकन खाने की अनुमति दी जाएगी, इसके ऊपर मेयोनेज़ डालें, इसे बीयर के साथ धोएं और मक्खन में मशरूम का नाश्ता करें। नहीं और फिर नहीं! हम आपके लिए वास्तव में हार्दिक और स्वादिष्ट भोजन का चयन करेंगे, लेकिन, हम अभी भी मुख्य नियम - कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी को सीमित करना छोड़ देंगे।
और इसलिए, एक संतोषजनक और प्रभावी मेनू का पहला संस्करण:
- नाश्ता - 2 अंडों का एक आमलेट, एक चम्मच ब्रेडक्रंब, एक चुटकी नमक, काली मिर्च और एक रसदार टमाटर; नींबू और क्रैकर्स के साथ एक कप चाय;
- दूसरा नाश्ता - 2 कीवी का सलाद, एक केला, 5 बड़े स्ट्रॉबेरी, मुट्ठी भर मेवे, एक चम्मच शहद और एक चुटकी दालचीनी, 100 मिलीलीटर प्राकृतिक दही के साथ;
- दोपहर का भोजन - 100 ग्राम चावल, 200 ग्राम खट्टा क्रीम या क्रीम में पका हुआ सामन;
- दोपहर का नाश्ता - दालचीनी और पटाखे के साथ केफिर;
- रात का खाना - मुट्ठी भर सूखे खुबानी के साथ 200 ग्राम पनीर।
दूसरा मेनू विकल्प:
- नाश्ता - एक सेब और एक चम्मच शहद के साथ 100 ग्राम दलिया, नींबू के साथ एक कप चाय और मुरब्बा का एक टुकड़ा;
- दूसरा नाश्ता - लाल मिर्च, टमाटर, सलाद, पनीर का सलाद, जैतून के तेल के साथ; राई की रोटी का एक टुकड़ा;
- दोपहर का भोजन - 100 ग्राम पके हुए आलू, 200 ग्राम नींबू से भरा चिकन ब्रेस्ट;
- दोपहर का नाश्ता - एक चम्मच दही के साथ 200 ग्राम पनीर, एक मुट्ठी मेवे, एक चम्मच शहद;
- रात का खाना - 300 मिलीलीटर केफिर।
तीसरा मेनू विकल्प:
- नाश्ता - 300 मिलीलीटर दूध से जेली, एक चम्मच कोको और दो बड़े चम्मच जिलेटिन, एक कप चाय;
- दूसरा नाश्ता - 200 ग्राम प्राकृतिक दही के साथ एक बड़ा चम्मच ब्लूबेरी, एक बड़ा चम्मच नट्स और एक चम्मच शहद;
- दोपहर का भोजन - 200 ग्राम उबली हुई सब्जियाँ (बीन्स, ब्रोकोली, लाल मिर्च और टमाटर), 100 ग्राम बिना वसा वाला सूअर का मांस, मशरूम के साथ खट्टा क्रीम में पकाया हुआ;
- दोपहर का नाश्ता - मुट्ठी भर सूखे खुबानी और एक चुटकी दालचीनी के साथ 200 ग्राम पनीर;
- रात का खाना - दो उबले अंडे, नींबू के साथ एक कप चाय और एक चम्मच शहद।
और इसलिए, हमने आपके लिए भोजन के कई विकल्प प्रस्तुत किए हैं, जिनमें से प्रत्येक आरामदायक और किफायती है। यदि आप नियमों का पालन करते हैं तो वजन घटाने के लिए एक साधारण आहार भी परिणाम लाता है। इसलिए, आपको वजन कम करने के लिए खुद को प्रताड़ित करने की जरूरत नहीं है। संपूर्ण विविधता में से, आप वह विकल्प चुन सकते हैं जो आपके लिए बिल्कुल उपयुक्त हो। आपको कामयाबी मिले!